AGROPECUÁRIA E AGRICULTURA- 4º ANO

 

              A atividade agropecuária é muito importante, pois faz parte da economia primária. É ela quem fornece alimentos e matérias-primas para a produção de outros itens. É através da agropecuária que são obtidos alguns dos produtos essenciais para o cotidiano da vida em sociedade, como carnes, legumes e outras substâncias de origem animal e vegetal. Exemplo: ovos, leite, manteiga, cereais, grãos (arroz e feijão, por exemplo), entre outros.

Ambas as atividades, tanto a agricultura como a pecuária estão ligadas umas às outras. O esterco contribui com o gado, onde é empregado como fertilizante para os pastos e cultivos, além de servir para alimentar os animais.

No entanto, o progresso que esta atividade tem apresentado com o transcorrer dos anos se deve em boa parte ao trabalho realizado por vários cientistas. Por exemplo, entre eles está um dos mais importantes cientistas, Louis Pasteur, que possibilitou a pasteurização do leite para poder conservá-lo melhor. Além disso, contribuiu com a elaboração de pesticidas, que demonstra a origem das fermentações bacterianas e descobre as bactérias anaeróbicas.

Os tipos de agricultura correspondem às inúmeras maneiras de produzir e cultivar alimentos. Eles variam de acordo com as características do ambiente escolhido para se realizar essa atividade, como condições climáticas, relevo, topografia, composição do solo e demanda de produção existente na região.  A agricultura, termo de origem latina que significa “arte de cultivar os campos”, é uma atividade desenvolvida há milhares de anos. Seu principal objetivo é a produção de alimentos, tais como verduras, legumes, frutas, cereais, etc.

Para a realização da agricultura é necessária a utilização de várias técnicas. Antes do plantio das sementes, o solo deve ser arado e adubado, pois esse processo auxilia no bom desenvolvimento da produção. Também é importante a irrigação (distribuição de água na plantação), ajudando na germinação das sementes. 

A agricultura familiar é um tipo de agricultura desenvolvida em pequenas propriedades rurais. Recebe esse nome, pois é realizada por grupos de famílias (pequenos agricultores e alguns empregados).  A colheita dos produtos serve de alimentos para eles e ainda, para o consumo de parte da população.

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